miércoles, 6 de julio de 2016


En el digital "Canarias ahora", el pasado 3 de julio, en un artículo firmado por Román Delgado que lleva por título "La papa canaria ante otro triple salto mortal: el tubérculo se enfrenta a un verano muy duro", se ponen de manifiesto los problemas con los que se enfrenta la comercialización de la papa canaria en los mercados insulares en el periodo estival al no existir una relación entre la oferta y la demanda de este tubérculo. Analiza los aspectos económicos, principalmente la escasa rentabilidad de los productores que se enfrentan a un alto coste del precio del agua, a las plagas, y que sobreviven casi gracias a las ayudas que este sector viene recibiendo de la U.E. desde 2006.

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                                         (Foto del archivo del CCBAT)

Si quieres saber más sobre las papas en Canarias.

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