miércoles, 30 de diciembre de 2015

"Las uvas bienhechoras"

¿Tienes ya las uvas para la noche fin de año? ¿ Y las lentejas?

¿Sabías que algunos afirman que estás tradiciones  están provocadas por una superproducción?

Las doce uvas "de la suerte"comenzaron a tomarse de manera masiva en España en la Nochevieja de 1909, debido a un excedente de la cosecha en Alicante. Sin embargo ya en el siglo XIX existía la costumbre entre los burgueses españoles de comer uvas y brindar con champán para despedir el año. 





En cambio en Italia y algunos países sudamericanos la tradición comer un plato de lentejas estofadas tras las campanadas de media noche para atraer la buena suerte.

El plato que se toma en la noche de San Silvestre se conoce, de hecho, como“lentejas de la suerte”,  La historia de esta tradición se remonta hasta la antigüedad. Hay quien dice que la superproducción de lentejas en los campos fue lo que provocó que se extendieran a nivel nacional como plato típico de las navidades.
Otras personas sitúan su origen en otra costumbre de la época: se solía regalar una pequeña bolsa con lentejas a los amigos y familiares para desearles buena fortuna. 
Sea como fuere cualquier tradición que sirva para que se consuman productos del campo siempre es bienvenida.
Si quieres saber más sobre las leguminosas o las uvas no olvides que puedes consultar nuestro catálogo.
¡Y desde aquí os deseamos Feliz Año Nuevo!




lunes, 28 de diciembre de 2015

Tablero Pinterest: Novedades bibliográficas de noviembre y diciembre 2015


Novedades bibliográficas de noviembre a diciembre 2015

 Este listado de novedades incluye las obras ingresadas ennoviembre y diciembre de 2015 en el Fondo de la Biblioteca de Ciencias Agrarias procedentes de adquisiciones, intercambio, donaciones, y de la producción de trabajos y proyectos de fin de carrera de los alumnos del centro.











miércoles, 16 de diciembre de 2015

Concierto de Navidad en el Paraninfo

¿Quieres ir a un concierto y a su vez hacer un buena obra?


Mañana, jueves 17 de diciembre, a partir de las 20,30 horas,  se celebra en el Paraninfo el tradicional Concierto de Navidad de la Universidad de La Laguna.
Como novedad para este año, a nuestras magníficas agrupaciones corales (Camerata Lacunensis, Coral Universitaria, Coro Polifónico y Coral Ars Canendi) se unirá nuestra Banda Sinfónica, así como la Agrupación Folclórica Universitaria, como reflejo del magnífico vigor cultural de nuestra institución. Asimismo, como muestra de la vinculación de la Universidad de La Laguna con la vida cultural de nuestra ciudad, contaremos también con la actuación del Coro del Orfeón La Paz. Aquí puedes encontrar el programa de la actividad.
Este acto se enmarca dentro de nuestra campaña solidaria, por lo que la entrada consistirá en alimentos no perecederos o juguetes. 

viernes, 4 de diciembre de 2015

Mejor en guagua

¿Sabes qué es el bono azul  para transporte?
La Universidad de La Laguna ha informado de que esta semana, tal y como había acordado con el Cabildo de Tenerife, se ha puesto en contacto con los más de 4.000 alumnos que residen en el norte de la isla para dar a conocer la propuesta de descuento del bono azul para este colectivo promovida por la Corporación insular.
Si eres del norte de la isla y no has  entrado a tu correo institucional pincha aquí para informarte de esta iniciativa. Y si quieres saber cuánto ahorrarás con respecto a las anteriores tarifas entra en este enlace



http://www.calculatuahorro.es/

Charla: "Mejoras en el seguro de la viña".


miércoles, 2 de diciembre de 2015

Charla Control de Phytophthora cinnamomi, causante de la pobredumbre de raíz en aguacate

El jueves 10 de diciembre en el ICIA.



Galardones I Concurso de Aceites de Oliva Virgen Cabildo de Tenerife

La primera edición del concurso de aceite de oliva virgen extra ya tiene ganadores.
Premio Oliva de Oro 2015 ha sido para  D. ANTONIO MARTÍN MARTÍN de la variedad Monovarietal ARBEQUINA de Tenerife

Para conocer el resto de los galardonados puedes consultar el siguente enlace